บริการในห้องพัก
อาหารเช้าและเมนูที่คัดสรรจาก Bistrot Koaee เสิร์ฟถึงห้องพักของคุณตั้งแต่ 7:30 ถึง 23:00
อาหารเช้าในห้องพัก
เสิร์ฟเฉพาะในห้องพักของคุณทุกเช้าตั้งแต่ 7:30 ถึง 10:30
คอนติเนนตัล
ขนมอบ, น้ำผลไม้คั้นสด, กาแฟหรือชา, เนยและแยมโฮมเมด
ไข่คนกับแซลมอนรมควัน
แซลมอน Label Rouge, ขนมปังแคมเปญ
ถาดชีสหมัก
คัดสรร Beaufort, Saint-Marcellin, Saint-Nectaire
เมนูเสิร์ฟในห้องพัก
เมนูที่คัดสรรจาก Bistrot Koaee พร้อมใน 15 นาที รวมบริการ ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
อาหารเรียกน้ำย่อย
ซุปหัวหอมอบชีส
ซุปหัวหอมแบบดั้งเดิมกับขนมปังกรอบและชีสละลาย เสิร์ฟร้อน
สลัดนีซัวส์
สลัดผสมกับแอนโชวี, ทูน่า, ไข่ต้ม, มะเขือเทศ, มะกอก, ถั่วเขียว
บูราต้า & มะเขือเทศโบราณ
บูราต้าครีมมี่, มะเขือเทศโบราณตามฤดูกาล, โหระพาสด, น้ำมันมะกอก
อาหารจานหลัก
ไก่อบฟาร์ม
ไก่ฟาร์ม Label Rouge อบในเตา, น้ำซอสเข้มข้น, ผักตามฤดูกาล
อกเป็ด
อกเป็ดจากตะวันตกเฉียงใต้, ซอสน้ำผึ้งและน้ำส้มบัลซามิก
ซี่โครงลูกวัวนอร์มังดี
ซี่โครงลูกวัวหนา, ซอสนอร์มังดีเห็ดและครีม
ปลา & อาหารทะเล
แซลมอนย่างด้านเดียว
เนื้อแซลมอนป่าปรุงด้านเดียว, เนยเลมอน, ผักกรอบ
โซลเมอนิเยร์
ปลาโซลทั้งตัวแล่เป็นชิ้น, เนยสีน้ำตาล, พาร์สลีย์, เลมอน
เนื้อสัตว์ & ย่าง
เนื้อริบอายชาร์โรเลส์
เนื้อริบอายชาร์โรเลส์ 300 กรัม, ซอสพริกไทยเขียว, เฟรนช์ฟรายส์โฮมเมด
ซี่โครงแกะ
ซี่โครงแกะย่าง, ซอสมิ้นท์, กราแตงโดฟินัวส์
ทาร์ทาร์เนื้อ
ทาร์ทาร์เนื้อชาร์โรเลส์ทำสด, ปรุงรสแบบดั้งเดิม, เฟรนช์ฟรายส์
มังสวิรัติ & วีแกน
ริซอตโต้เห็ด
ริซอตโต้ครีมมี่กับเห็ดเซปและเห็ดปารีส, พาร์เมซาน, ทรัฟเฟิล
บุดดาโบวล์
โบวล์ผัก: ควินัว, อะโวคาโด, ผักกรอบ, ฮัมมูส, งา
ของหวาน
เครมบรูเล่
เครมบรูเล่วานิลลาบูร์บงจากมาดากัสการ์, คาราเมลด้วยไฟ
ฟองดองช็อกโกแลต
ฟองดองช็อกโกแลตดำ 70% โกโก้, ไส้ไหล, ไอศกรีมวานิลลา
ทาร์ตตาแตง
ทาร์ตตาแตงแอปเปิ้ลคาราเมล, แป้งทราย, ครีมสด
จานชีส
ชีสฝรั่งเศส 5 ชนิด, ขนมปังวอลนัท, แยม
เครื่องดื่ม & ค็อกเทล
แชมเปญ
Crémant de Bourgogne, ฟองละเอียดเสิร์ฟเย็น
น้ำแร่
น้ำแร่ธรรมดาหรือมีฟอง (50cl)
ไวน์แดงโฮมเมด
Côtes du Rhône AOP, 12.5°, ผลไม้และสมดุล (แก้ว 12cl)
ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์
Mojito virgin: เลมอน, มิ้นท์, น้ำมะนาว, น้ำตาลอ้อย
สำหรับเมนูที่ต้องการการจัดจานสดใหม่ เชิญร่วมรับประทานที่ Bistrot Koaee
เงื่อนไขการบริการ
ระยะเวลาการบริการ: ประมาณ 15 นาที
รวมบริการ ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
การแพ้ & การไม่ทนต่ออาหาร: กรุณาแจ้งให้เราทราบเมื่อสั่งอาหาร
การสั่งอาหาร: ทางโทรศัพท์ที่แผนกต้อนรับหรือผ่านผู้ช่วย Koaee ในแชทบอท